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Archiv für April 4th, 2008

Sauerteigbrot – Le pain au levain naturel (pousse lente)

Erstellt von ursula am 4. April 2008

Aus unserem Urlaub in Frankreich haben wir aus der boulangerie “du bon pain” in Saint Sylvain d’Anjou Sauerteig mitgenommen, den ich die ganze Zeit aufgefrischt und nun ein Brot damit gebacken habe.

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Abgelegt unter Backen, Brot | 5 Kommentare »