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Mehr als nur Rezepte

Gala Dinner

Erstellt von ursula am Mittwoch 9. Juli 2008


Im Rahmen unseres Arrangements “Radeln für Leib und Seele” im Hotel zur Post in Melk /Österreich war auch ein Gala Dinner mit den passenden Wachauer Weinen dabei.
Sehr lecker. Wie gut , dass wir vorher 50 km geradelt sind!
Es gab, nach einem Gruß des Hauses:

GD-Vorspeise

Lachsforellentatar mit Gazpacho

Hühnerconsommé mit Perlhuhnroulade

GD-Suppe

Welsgröstl ( mein Favorit!)

GD-Fisch

Lammrücken mit Erdäpfelgratin und Ratatouille

GD-Lamm

Rahmschmarren mit Marillenröster.

GD-Dessert

Zusammen mit den begleitenden Weinen: Köstlich!

7 Kommentare zu “Gala Dinner”

  1. Eva sagt:

    Dafür würde ich GERNE 50 km Fahrrad fahren!!! – Mein Favorit wäre der Lammrücken :-)

  2. sammelhamster sagt:

    Lecker!!
    Aber danach musstet ihr hoffentlich nicht weiterradeln, sondern durftet die Füße hochlegen ;-) !

  3. ursula sagt:

    @ Eva: ich mag halt Fisch über alles..und den Fisch bekomme ich auf eigenen Wunsch noch einmal serviert!
    @ Sammelhamster: danach konnten wir im Hotelbett himmlisch schlafen!

  4. lavaterra sagt:

    Da würde ich keinen Gang auslassen, so lecker sieht das alles aus.

  5. Miriam sagt:

    Sieht gut aus! Bin zu Hause, giesse fleissig die Tomaten und werde mir eine Zuchini klauen, ok? Wann kommt ihr wieder?

  6. rike sagt:

    Wow, das sieht alles lecker aus! Dafür würde ich auch eine längere Fahrradtour machen ;-)

  7. Jutta sagt:

    Ich nehme diese Köstlichkeiten auch ohne Radfahren, da kenne ich nix.

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