Kommentare zu: Zurück aus Uzbekistan

Von: Jutta

Jutta — Sun, 09 Nov 2008 23:55:30 +0000

In Usbekistan waren wir auch schon. 2005 sind wir dort gewesen und es war einmalig schön dort. Auch in unserer Reisegruppe sind ein paar Teilnehmer nicht vor Unpässlichkeiten gefeit gewesen. Die Reiseleiterin hat ständig mit der Wodkaflasche im Bus gestanden und kräftig ausgeschenkt. Ich habe mitgehalten und war mopsfidel, habe alles gegessen, wie es kam und fand es herrlich. Ich sach nur: “Registan”, gell?

Von: Chris

Chris — Thu, 30 Oct 2008 13:34:11 +0000

Hallo,

ich bin auch gerade wieder aus Usbekistan zurück und kann nur bestätigen, dass es dort viele schöne Sachen zu essen gibt. Ich bin derzeit auf der Suche nach einem Rezept für das typische usbekische Brot. Kann mir dazu jemand einen Link oder besser noch das Rezept hier reinstellen?

Danke.
Chris

Von: kulinaria katastrophalia

kulinaria katastrophalia — Sun, 26 Oct 2008 16:53:10 +0000

@Ursula
Der Reiseleiter hatte wohl schlechte Erfahrungen mit den Folgen Obwohl das vielleicht etwas übertriebn ist, wenn die Zutaten gut abgekocht/gegrillt sind.

Von: Ursula

Ursula — Fri, 24 Oct 2008 19:26:53 +0000

@Barbara: Am gefährlichsten sind sicherlich die Teller! (wir haben in die Küche geschaut und das Procedere des Abwasches beobachtet).

@ Kulinaria Katastrophalia: es gab viele mobile Stände- dort durften wir jedoch nach unserem Reiseleiter absolut nichts essen!

Von: kulinaria katastrophalia

kulinaria katastrophalia — Thu, 23 Oct 2008 02:40:57 +0000

Solche Reiseessensberichte sind immer toll Gab es denn viele mobile Stände am Straßenrand oder wird eher in festen Lokalitäten gespeist?

Von: Barbara

Barbara — Sun, 19 Oct 2008 11:14:06 +0000

Schön! Danke für die interessanten kulinarischen Reiseimpressionen.

Plow, Lagman und Manti kenne ich: Lecker! Aus hygienischen Gründen dürfte das Obst am gefährlichsten sein…