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Archiv für Oktober 31st, 2008

MALFATTI

Erstellt von ursula am 31. Oktober 2008

Malfatti kan man mit “misslungen” oder “schlecht gemacht” übersetzen. In der Tat, die Form der Nocken ist mir nicht recht gelungen. Der Geschmack ist dafür um so besser. Eine tolle Vorspeise in die ich mich hineinsetzen könnte.

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Abgelegt unter Vorspeise, amuse-bouche | 5 Kommentare »