Kommentare zu: MALFATTI

Von: Günther

Günther — Fri, 10 Jun 2011 09:58:41 +0000

mein Vorschlag: den Spinat durch Muscatkürbis ersetzen
Dazu den Kürbis würfeln und in Gemüsebrühe weichkochen,in ein Geschirrtuch geben und so fest es geht ausdrücken. Kürbis muss so trocken wie möglich sein.Sonst ist alles gleich.
Tipp:abgestochene Nocken in der mit Mehl gefüllten hohlen Hand drehen und dann in das simmernde Wasser gleiten lassen.
Mit Salbei-Butter und frisch geriebenem Parmesan servieren

Von: kulinaria katastrophalia

kulinaria katastrophalia — Sun, 02 Nov 2008 22:07:19 +0000

Die perfekte Mischung und so schön anzusehen!

Von: ursula

ursula — Sun, 02 Nov 2008 14:39:51 +0000

@ Lamiacucina: du hast recht, damit schmecken sie noch besser! Da war ich mal wieder zu sparsam mit Kalorien….

Von: lamiacucina

lamiacucina — Sun, 02 Nov 2008 06:43:54 +0000

ich übergiesse sie gerne noch mit Salbeibutter.

Von: zorra

zorra — Sat, 01 Nov 2008 09:19:19 +0000

Mmh, das mit dem Reinsetzten kann ich verstehen, das könnte ich nämlich auch.

Von: Eva

Eva — Fri, 31 Oct 2008 22:03:08 +0000

Spinatnocken – interessant! Schmeckt bestimmt klasse, muss ich auch mal ausprobieren und ich finde, die sehen doch gut aus!