Kommentare zu: Rosa gebratene Filetsteaks mit Kartoffelsabayon an Chinakohl

Von: Niedertemperaturgaren - In der Ruhe liegt der Geschmack | Mettsalat - Fleisch ist mein Salat …

Tue, 18 Nov 2008 12:32:06 +0000

[...] weiteres Rezept für Steaks habe auf Kochfun gefunden. Teile und hab Spaß These icons link to social bookmarking sites where readers can [...]

Von: Barbara

Barbara — Tue, 18 Nov 2008 06:32:40 +0000

Danke! Und wenn, dann wäre das auch kein Problem, dann könnte man eines außer Konkurrenz laufen lassen.

Von: Ursula

Ursula — Mon, 17 Nov 2008 21:37:02 +0000

@Sivie: Blockhouse-Produkte gibt es im Süden für den Gastronomie-Bedarf, das Fleisch ist einfach super! Kartoffelsabayon ist für mich eine Bereicherung!
@ Barbara: ich hatte noch gezögert, ob ich nicht ein weiteres Rezept ausprobieren solte, wie es aber aussieht , wird keine Zeit dafür bleiben…
@ Lamiacucina: 15 Minuten, dann war unser Essen fertig…… keine wissenschaftliche Methode!
@Eva: ihr habt ja Blockhouse-Restaurants in der Umgebung- beneidenswert…..

Von: Eva

Eva — Mon, 17 Nov 2008 19:59:19 +0000

Ein rundum tolles Gericht! Danke fürs notieren und zeigen

Von: lamiacucina

lamiacucina — Mon, 17 Nov 2008 06:27:26 +0000

sieht gut aus. Wie lange ruht das Steak bei 90°C im Ofen ?