Reveillon 2008-2009
Erstellt von ursula am 3. Januar 2009
Silvestermenü, eine Gemeinschaftsaktion der eingeladenen Gäste bei Christiane.
Die Speisefolge:
Karotten-Ingwer-Mandelsuppe von Christiane
Spinat-Lachsrolle an einer Crème-Fraîche -Dill-Forellenkaviar-Sauce von Nicole , Vogerlsalat von Christiane
Roastbeef bei 58° Kerntemperatur mit Morchelsauce an einem Bohnenpüree (Danke Bernard) und Cranberries von Herma und Gerd
Passionsfruchtsorbet und Passionsfrucht-Parfait mit einer wunderbaren Rotwein-Reduktion aus dem Buch “delicious days” von Nicole Stich,-köstlich, wie alles andere auch!
Dann aber 23:50 Uhr: Ein Knall vor der Tür, kein Böller. Nach dem Eisregen fuhr ein Jugendlicher mit überhöhter Geschwindigkeit gleichzeitig in mein Auto und in das von Herrn B.
Wie wir unserer Lokalzeitung entnehmen konnten, liegt der junge Mann schwer verletzt im Krankenhaus. Gute Besserung.
So haben wir das neue Jahr auf der Straße, zusammen mit der Polizei begonnen – so hatten wir uns das nicht vorgestellt. Nun haben wir jede Menge Arbeit mit den Fahrzeugen – das war nicht eingeplant!
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