Kommentare zu: Sellerieknolle, gefüllt mit Kartoffel_Gröstl

Von: Barbara

Barbara — Sun, 01 Feb 2009 13:21:17 +0000

Die gefüllte Knolle finde ich super, echt mal was anderes. Danke für Deine Teilnahme am Garten-Koch-Event Knollensellerie! Die Zusammenfassung ist online, die Abstimmung geht bis 3. Februar 23:59 Uhr.

Von: Sellerie-Kartoffel-Quiche « lamiacucina

Sellerie-Kartoffel-Quiche « lamiacucina — Fri, 23 Jan 2009 03:32:43 +0000

[...] mit würziger Unterlage aus Zwiebeln und Parmesankäse. Kürzlich hat sich schon Ursula in ihrem Beitrag über die Kombination Sellerie-Kartoffel lobend geäussert. Was macht diese Kombination so [...]

Von: lavaterra

lavaterra — Tue, 20 Jan 2009 06:24:49 +0000

Das hört sich sehr lecker an. Ich werden dem Vorschlag von H.Kochfun folgen und dieses Rezept in der Zeitspar-Version bestimmt nachkochen.

Von: sammelhamster

sammelhamster — Mon, 19 Jan 2009 12:15:15 +0000

So könnte mir der ungeliebte Sellerie auch schmecken…
Nur, was soll ich jetzt fürs Event kochen ?

Von: Ursula

Ursula — Sun, 18 Jan 2009 21:04:28 +0000

@ Jutta: schon gut, wenn man mehrere Fach-Zeitschriften regelmäßig liest…doch wir von der arbeitenden Bevölkerung haben ja nicht soviel Zeit….
Den Sellerie habe ich nur teilweise mit der Hülle gegessen, viele Stücke waren ledrig. Herr kochfun hat die Hülle komplett liegen gelassen – in der Küche aber anschließend noch gekratzt! Ich habe versucht, die essbaren Teile bei Tisch noch von der Hülle zu schaben, da ich mir dachte, dass es zu viel Abfall gibt und es ist zu schade zum Wegwerfen ist.
@ Eva: Nachkochen ist auch gut, bei mir liegen noch die Rote Bete im Kühlschrank um dein Rote Bete Rezept mit Ricotta nachzukochen!
@Lamiacucina: Kartoffel und Sellerie gemeinsam sind einfach umwerfend, warum wußte ich das nicht eher?

Von: lamiacucina

lamiacucina — Sun, 18 Jan 2009 20:35:46 +0000

eine hübsches Gefäss. Gut hab ich die Zeitschrift nicht abonniert bei mir wirds aber auch was mit Kartoffel und Sellerie. So einfach das tönt, so wohlschmeckend ist die Kombination.

Von: Eva

Eva — Sun, 18 Jan 2009 17:23:17 +0000

@Ursula: da gibt’s nichts zum leid tun, wer zuerst kommt….:-) – Ja, da ich ja alles im Haus habe, wird es mit Sicherheit gekocht und läuft dann evtl. unter ‘Nachkochen’!

Von: Jutta

Jutta — Sat, 17 Jan 2009 23:13:48 +0000

Ich schließe mich Eva an – das wollte ich auch machen, mein Sellerie liegt auch schon im Kühlschrank. Ich glaube, wir Mädels lesen die gleichen Zeitschriften, hihihi. Tja… ich gebe nicht auf ). By the way, sieht toll aus, Dein Sellerie und Eva und ich können ja immer noch am “Nachkochevent” teilnehmen, gell? Ich starte dann mal die Serie “Kein Beitrag zum Sellerieevent” – zwei Beiträge habe ich ja schon )
Hast Du den Sellerie gegessen, also die Hülle? Ich habe mich auch gefragt, ob man ihn nicht lieber soll.

Von: rike

rike — Sat, 17 Jan 2009 19:20:05 +0000

Sieht wirklich lecker aus und kann ich mir richtig gut vorstellen! Obwohl ich wohl die vereinfachte Variante nachkochen würde…

Von: ursula

ursula — Sat, 17 Jan 2009 17:43:06 +0000

@ Eva: Das tut mir aber leid Eva, mach es aber trotzdem, es schmeckt wirklich köstlich!