Kommentare zu: Geräuchertes http://kochfun.de/2009/01/19/gerauchertes?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=gerauchertes Mehr als nur Rezepte Sat, 31 Jul 2010 12:23:55 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0 Von: Ursula http://kochfun.de/2009/01/19/gerauchertes/comment-page-1#comment-703 Ursula Tue, 20 Jan 2009 16:16:19 +0000 http://kochfun.de/?p=1149#comment-703 @Lamiacucina: das Messer meiner Graef-Aufschneidemaschine hat ein glattes Messer, ist herausnehmbar und wurde vorher sogar geschärft. Ich hätte den Schinken vielleicht etwas in den Tiefkühlschrank legen sollen - zum feineren Schneiden der Scheiben, mit Carpaccio macht man das ja auch! @ Sammelhamster: das Brot ist schon weg, die Familie hat es dankend mitgenommen.... @ Airportibo Die Aufschnittmaschine sieht ja futuristisch aus, unsere Graef dagegen ist aus dem letzten Jahrtausend.... @ Jutta: es war nicht so einfach den Schinken zu bekommen, viele wollten ihn haben, ich bekam den Zuschlag! Ich habe zum ersten Mal Frischlingsschinken gegessen- eine wahre Delikatesse! @Lamiacucina: das Messer meiner Graef-Aufschneidemaschine hat ein glattes Messer, ist herausnehmbar
und wurde vorher sogar geschärft. Ich hätte den Schinken vielleicht etwas in den Tiefkühlschrank legen sollen – zum feineren Schneiden der Scheiben, mit Carpaccio macht man das ja auch!

@ Sammelhamster: das Brot ist schon weg, die Familie hat es dankend mitgenommen….

@ Airportibo Die Aufschnittmaschine sieht ja futuristisch aus, unsere Graef dagegen ist aus dem letzten Jahrtausend….

@ Jutta: es war nicht so einfach den Schinken zu bekommen, viele wollten ihn haben, ich bekam den Zuschlag! Ich habe zum ersten Mal Frischlingsschinken gegessen- eine wahre Delikatesse!

]]> Von: Jutta http://kochfun.de/2009/01/19/gerauchertes/comment-page-1#comment-702 Jutta Tue, 20 Jan 2009 07:47:24 +0000 http://kochfun.de/?p=1149#comment-702 Heute in der hessischen Zeitung: "Pech für Jäger, Glück für Wildschweine" - bei einer Jagd in den letzten Tagen wurde hier kein einziges Wildschwein erlegt. Die sind wahrscheinlich alle nach NRW ausgewandert. Diese deftige Schinkenplatte sieht bestens aus. Heute in der hessischen Zeitung: “Pech für Jäger, Glück für Wildschweine” – bei einer Jagd in den letzten Tagen wurde hier kein einziges Wildschwein erlegt. Die sind wahrscheinlich alle nach NRW ausgewandert. Diese deftige Schinkenplatte sieht bestens aus.

]]> Von: Airportibo http://kochfun.de/2009/01/19/gerauchertes/comment-page-1#comment-701 Airportibo Tue, 20 Jan 2009 07:25:10 +0000 http://kochfun.de/?p=1149#comment-701 Das ist mal ein Beitrag nach meinem Geschmack :-) Wir haben zu Weihnachten eine <a href="http://www.mettsalat.de/test-aufschnittmaschine-graef-navis-n1/" rel="nofollow">Aufschnittmaschine</a> geschenkt bekommen. Das Messer lässt sich dabei ganz leicht austauschen und es macht wirklich einen großen Unterschied. Mit der glatten Klinge lassen sich extrem dünne Scheiben schneiden. Viele Grüße Airportibo Das ist mal ein Beitrag nach meinem Geschmack :-)
Wir haben zu Weihnachten eine Aufschnittmaschine geschenkt bekommen. Das Messer lässt sich dabei ganz leicht austauschen und es macht wirklich einen großen Unterschied. Mit der glatten Klinge lassen sich extrem dünne Scheiben schneiden.
Viele Grüße
Airportibo

]]> Von: sammelhamster http://kochfun.de/2009/01/19/gerauchertes/comment-page-1#comment-700 sammelhamster Tue, 20 Jan 2009 07:00:30 +0000 http://kochfun.de/?p=1149#comment-700 Das Roggenbrot sieht ja klasse aus, da hätte ich jetzt gerne eine Scheibe davon zum Frühstück! Das Roggenbrot sieht ja klasse aus, da hätte ich jetzt gerne eine Scheibe davon zum Frühstück!

]]> Von: lamiacucina http://kochfun.de/2009/01/19/gerauchertes/comment-page-1#comment-697 lamiacucina Tue, 20 Jan 2009 05:31:36 +0000 http://kochfun.de/?p=1149#comment-697 Hat das Messer Deiner Aufschnittmaschine eine glatte Schneidefläche ? Viele einfachere Maschinen sind nur mit Zackenschneide ausgestattet, und das ist eher für Brot gedacht. Hat das Messer Deiner Aufschnittmaschine eine glatte Schneidefläche ? Viele einfachere Maschinen sind nur mit Zackenschneide ausgestattet, und das ist eher für Brot gedacht.

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