Fenchel-Paprika-Creme im Glas
Erstellt von ursula am Sonntag 15. März 2009
Miriam von Chaosqueen´s Kitchen hat zum Koch-Event “food & glas” eingeladen. Ich habe es gerade noch geschafft, dieser Einladung am letzten Tag zu folgen mit einer Vorspeise, die sich sehr gut vorbereiten lässt und vom Geschmack her auch Gäste begeistert: Eine Fenchel-Paprika-Creme im Glas.
Normalerweise benutze ich für eine größere Anzahl die Gläser eines schwedischen Möbelhauses, für die Teilnahme am Blog-Event wurde eine kleinere Menge für den Hausgebrauch hergestellt.
Das größere Glas ist natürlich für Herrn K.
Hält man die zwei Pürees etwas flüssiger und gießt sie gleichzeitig von zwei Seiten in einen Suppenteller ein, so erhält man eine zweifarbige Suppe – Suppen waren bei diesem Event aber nicht willkommen, deshalb diese Version.
Sonntag 15. März 2009 um 19:36
Die beiden Gläser sind wunderschön geworden!
Fenchel und Paprika mag ich beides – tolle Idee, die beiden Gemüse so zusammen zu präsentieren.
Sonntag 15. März 2009 um 22:10
Tolle Farben und wunderschön präsentiert! Eine ganz spannende Kombination
Montag 16. März 2009 um 0:59
Wow, das sieht ja wunderschön aus – ein einzigartiger Hingucker!
Montag 16. März 2009 um 7:00
an diesen schönen Glasformen kann man sich sogar als Glasmuffel erfreuen. Zumal wenn sie so lecker befüllt sind.
Montag 16. März 2009 um 21:40
das sieht so schön aus, fast zu schde zum essen. diese creme adelt sogar küchenutensilien mit unaussprechlichen skandinavischen vornamen, würde ich mal sagen.
Montag 23. März 2009 um 20:23
Hallo,
vielen Dank für Deinen Beitrag!
Endlich ist auch der RoundUp online, ich würde mich freuen, wenn Du ‘mal vorbei schaust.