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Fougasse mit Kräutern der Provence

Erstellt von ursula am Dienstag 28. April 2009

Das zweite Rezept aus dem Buch “Les meilleures Fougasses von Benoit Molin
Mit diesem Rezept kann Herr K. auch mehr anfangen. Süße Fougasses sind nicht sein Ding. Zusammen mit dünnen Scheiben einer französischen Salami (Baton de Berger, ohne Nüsse! Sorry Bernard) passend zum Aperitif, wie wir es in Frankreich öfter gehabt haben.

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Erstellt am Dienstag 28. April 2009 um 6:41 und abgelegt unter Backen, Brot. Kommentare zu diesen Eintrag im RSS 2.0 Feed. Sie können einen Kommentar schreiben, oder Trackback auf ihrer Seite einrichten.

2 Kommentare zu “Fougasse mit Kräutern der Provence”

1. Bolli sagt:
   Dienstag 28. April 2009 um 8:55

   oh làlà, die Fougasse ist super, aber bitte nicht diese Industrie-Salami!!!!

2. ursula sagt:
   Dienstag 28. April 2009 um 15:42

   @ Bolli: welche Salami hätten wir denn kaufen sollen? Auch bei uns ist die Salami meist ein Industrieprodukt- Ausnahme die Wildsalami meines Kollegen!

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