Eine Kollegin hat mich zu dieser Spargel-Quiche inspiriert, sie hat sie zu ihrem Einstand im Kollegium angeboten, kein Krümel blieb übrig!
Also was lag näher, als die Spargel mal auf diese Art zu verarbeiten.
Mit einem bunten Blattsalat ein vollwertiges und leckeres Abendessen.
Blogger brauchen Vitamine
Wie bei vielen anderen Bloggern auch (siehe Google), lag heute bei uns eine Postkarte im Briefkasten. Neugierig sind wir schon. Die Werbekampagne erreicht ihre Zielgruppe (vermutlich). Aber wie kann bei uns der Tagesanfang noch verbessert werden, gesünder starten? Wir sind schon auf dem Vitamitrip: Von Montag bis Freitag, morgens um 6 Uhr (wir steigern das Bruttosozialprodukt) bereite ich das Frühstück vor, Samstag und Sonntag ist Herr K. dran. Die Schälchen mit dem Obst sind dann etwas voller.
Unser Frühstück
Ananas, Banane, Kiwi aus dem Garten (vom Vorjahr, Vitamingehalt unbekannt), Erdbeeren (Clery und Mara de Bois), Himbeeren und Kirschen,
Joghurt (probiotisch natürlich!) mit Leinsamen
Kaffee von Mohrbacher nicht zu vergessen! Unvergleichlich gute Kaffeesorten und Mischungen, langsam geröstet und handverlesen!