Kaffee-Eis
Erstellt von ursula am Sonntag 14. Juni 2009
Die Hüttenhilfe hat Eis zum Thema Fremdkochen im Monat Juni. Schon lange wollte ich das Kaffee- Eis mit gezuckerter Kondensmilch das ich bei Petra von Chili und Ciabatta gesehen hatte, machen. Die Tube lag, nachdem ich sie lange Zeit in Geschäften vergeblich gesucht hatte, in meinem Vorratskeller. Statt der benötigten 400 ml waren nur 170 ml vorhanden, somit wurde das Rezept verkleinert. Die Ausbeute waren 5 große Bällchen. Ein wunderbares Eis, sehr schnell zubereitet, in der Eismaschine gerührt, ein leckeres Dessert. Danke Petra!
Somit ist dies mein Beitrag für die Hüttenhilfe!
Milchmädchen
Montag 15. Juni 2009 um 7:57
Die süße Milch schmeckt mir auch im Espresso sehr gut!
Ich habe das mal in Spanien entdeckt. Als Eis muss es einfach genial sein. Danke fürs Mitmachen.
Montag 15. Juni 2009 um 11:22
Schönes Bilde mit der Waffel und der Kugel Eis. Da bekomme man doch glatt hunger ein Eis. Auch Interessant der Link (im Text) auch hierfür danke. Mache bitte weiter so.
Montag 15. Juni 2009 um 19:08
Das Eis ist bei dir perfekt in Szene gesetzt, sehr schön im Waffelkörbchen!
Freitag 19. Juni 2009 um 13:11
Wenn es auch nur ein Bällchen gab, so hat es doch vorzüglich geschmeckt. Eben ein Genuss ohne Reue!!!!
Montag 22. Juni 2009 um 20:13
Ich platze vor Neid. Das sieht echt lecker aus, ich hoff, es gibt im Juli auch leckeren Nachtisch!!
Montag 22. Juni 2009 um 20:40
Hallo Leonie: es wird unter anderem Eisbomben geben!
Dienstag 14. Juli 2009 um 22:17
[...] vom Kochfun. Ursprünglich stammt diese Eiskreation von Petra’s Chili und Ciabatta. Fremdgekocht: http://kochfun.de/ Original: [...]