Gugi kocht
Erstellt von ursula am 9. August 2009
Während seines Aufenthaltes bei uns hat Gugi, ein Studienfreund unserer Tochter, auch einmal den Kochlöffel geschwungen und das Abendessen zubereitet. Assistiert wurde er von Maureen. Es gab einen Wassermelonensalat mit Paprika, Zwiebeln, Rauke und Feta aus Schafskäse, der sehr bunt aussah und auch sehr erfrischend war. Leider haben wir vergessen zu fotografieren.
Anschliessend eine Hähnchenpfanne mit Sprossen, Galgant und Sojasosse.
Das Ganze wurde im Wok pfannengerührt, bei relativ niedriger Temperatur – ein sehr wohlschmeckendes Gericht. Das war am 6. August.
Heute sind die drei schon in Buenos Aires und morgen beginnen dort die ersten Vorlesungen.
Wir wünschen allen aus der Gruppe einen guten Start und ein erfolgreiches Semester mit vielen schönen Eindrücken. Weiterlesen »
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