Zucchini -Clafoutis mit Ziegenfrischkäse
Erstellt von ursula am Dienstag 22. September 2009
Zurück von der Ile d’Oléron wartet zunächst einmal der Garten auf mehr Zuwendung.
Wie sollte es zu dieser Jahreszeit anders sein: Feigenschwemme.
Aber Herr K. will nicht nur Feigen essen.
Clafoutis haben wir früher, als die Kinder noch zu Hause waren, häufig zubereitet, allerdings in der süßen Version als Dessert, deshalb wollte ich mal eine salzige Variante ausprobieren.
Es hat uns sehr gut geschmeckt, eine Variante, die ich mir auch für 8 Personen als Vorspeise gut vorstellen kann.
Als Mahlzeit für 3 Personen ausreichend.
Dienstag 22. September 2009 um 17:23
Das ist ja absolut lecker, wird sofort nachgemacht!
Donnerstag 24. September 2009 um 16:41
Nachgemacht und für äußerst lecker befunden
ZUCCHINI CLAFOUTIS