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Cappuccino von grünem Spargel mit Parmesan

1. Mai 2010

Wochenende – die Temperaturen sinken. Eine warme Vorspeise ist daher genau das Richtige. Ein Cappuccino von grünem Spargel und Parmesan hört sich gut an, dazu gibt es
Grissinistangen, umwickelt mit Parmaschinken. Schade, dass ich keine Cappuccinotasse aus Glas haben, da hätte man die zwei Schichten grün sehr schön sehen können.
Immer wieder neue Spargelrezepte, die zum Nachkochen einladen…..

SpargelCappucino-1


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KategorienGemüse, Vegetarische Gerichte Tags:
  1. 3. Mai 2010, 16:36 | #1

    @ Lamiacucina : je nach Temperatur…

  2. 1. Mai 2010, 19:40 | #2

    gefällt mir viel besser als die Spargelmousse.

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