Soufflée aux Pommes
Erstellt von ursula am 26. August 2010
3 Eiweiß im Kühlschrank. Einfrieren oder verarbeiten?
Die am Sonntag gekauften Äpfel werden auch nicht weniger. Also versuche ich sie zu einem Dessert zu verarbeiten.
Das Rezept eines Apfelsoufflées in Mini-Cocotten spricht mich an. Insbesondere da so ein Küchenverkäufer behauptet hat, das Innenleben der Küchenschränke wäre zum größten Teil überflüssig! Nicht so meine Cocotten. Sie haben zwei Geschwisterchen bekommen und werden nun öfter benutzt!
Sehr heiß! Weiterlesen »
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