Während Herr B. im fernen Hongkong eine Pizza genießt (?), probieren wir hier ein Gericht von Schuhbecks Gewürzküche aus Thailand aus. Da die Sauce vorbereitet werden kann und das Fleisch samt Gemüse erst zum Schluss dazu gegeben wird, ist dieses Gericht auch für Gäste geeignet. Als Hauptgang in einem Menü reicht es auch für 6 Personen.
zum Rezept „Erbsen-Minze-Curry mit Hähnchenbrust“ weiterlesen