Der Garten hat Dank lieber Nachbarn unseren Urlaub gut überstanden. Der Herbst kündigt sich allerdings doch schon an.
Die Tagestemperatur liegt zwar bei 24°C, aber in der Nacht fällt das Thermometer schon mal unter die 10°C.

Essbare Blüten

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Das Thema hatten wir schon einmal. Was solls, der Blog (Duden: Blog, das oder der) ist schließlich mein Tagebuch, in dem soll unser Garten auch vorkommen.

Diese Jahr verlief doch etwas anders als 2008: Früh sehr warme Tage, dann wieder kalt, zwischendurch viel Regen, der Rasen musste nicht gewässert werden.

Die Ernte im Garten fällt etwas anders aus als im Vorjahr. Die ersten Feigen waren sehr früh reif (nur 4 Stück), die zweite Ernte wird dafür aber dann sehr ertragreich sein.
Die Rosen haben im Regen sehr gelitten, Herr K. weigert sich leider auch Chemie zum Rosenschutz anzuwenden…

Tibouchina, Impatiens und Rosen

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Nach einem auch bei uns sehr kaltem Winter entwickelt sich der Garten sehr langsam. Nach den warmen Tagen Anfang April blühen endlich die Kirschen auf.

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Die ersten Nachtfröste kündigen sich an. Höchste Zeit die diesjährige Kiwi-Ernte einzufahren.

Kiwis werden in unseren Breiten vor dem ersten Frost geerntet. Sie sind dann noch unreif. Weiterlesen »

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Nach vielen kalten und regnerischen Tagen erholen sich die Rosen.

Die restlichen Chilies warten auf eine Verarbeitung. Geplant ist ein scharfes Gelee nach der Idee von Meuth-Duttenhofer.

Nach einem Staren-Einfall auf dem Feigenbaum verbleiben nur noch wenige Früchte der 2. Ernte. Vor Jahren waren zwei Feigenernten im Jahr nicht denkbar, inzwischen hat die Klimaveränderung (?) die mehrfache Ernte im Jahreslauf ermöglicht. Den Kiwis hat das feuchte Wetter gefallen, die durchschnittliche Größe liegt bei etwa 8cm. Die ungespritzten Weintrauben nähern sich der Edelfäule.

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Für die Hüttenhilfe haben wir Bobotie gekocht, das Rezept kann hier nachgelesen werden.

Im Garten
Nach einigen Hagelschauern und Starkregen erholen sich die Pflanzen wieder. Die Gurken hatten fast keine Blätter mehr.

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Der Garten entwickelt sich im Mai prächtig. Die Rosen stehen bereits in voller Blüte, das Basilikum ist stark gewachsen (Schneckenfrei, da an der Südwand in etwas größerer Höhe im Blumenkasten). Die Schnecken lieben wie bei Eva die Hortensien. Die Gurken entwickeln sich im Topf hervorragend. Die Erdbeeren brauchen noch etwas. Wir haben dieses Jahr die Sorten Lambada und Senga-Sengana gepflanzt. In den Supermärkten bekommt man ja nur Elsanta: Groß, lagerfähig, ertragreich aber häufig ohne Geschmack.

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Impressionen aus dem Garten Anfang Mai 2008.

Das Basilikum traut sich schon ins Freie (In der Pfalz geht das).

Obwohl der April so kalt war, gibt es schon grüne Johannisbeeren und auch (leider) Kirschen. Weiterlesen »

Was tut sich im Garten?

Die Kirschblüte ist bei kaltem Wetter bereits vorüber!

April 2008

Die Feige bereits mit Fruchtansatz und die ersten Blätter der Kiwis

Demnächst: Rezepte zu Kiwichutney. Die Kiwis aus 2007 schmecken noch hervorragend (einige mussten allerdings entsorgt werden). Gelagert wurden sie in der Garage. (Platz fürs Auto?) Eigene Kiwis schmecken wesentlich besser als die Importware, der Säureanteil ist höher.
Hier noch ein Rezept zum Feigenchutney: Weiterlesen »