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Archiv für September 28th, 2008

Ananas-Kokos-Tarte

Erstellt von ursula am 28. September 2008

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Für den Koch-Event Quiches, Tartes & Co habe ich mir mal wieder das Buch “Les Tartes d’Eric Kayser” vorgenommen. Aus diesem Buch habe ich schon die grüne Teetarte wiederholt gemacht und den Teig für viele Gelegenheiten (Geburtstagskuchen, Hochzeitskuchen) als Basis genommen.
Heute hat mich die Ananastarte angesprochen und ich wollte ausprobieren, ob sie Event-tauglich ist.

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