Wildschweinkeule
Erstellt von ursula am Sonntag 9. November 2008
Heute kam gegen Mittag meine Schwester samt Schwager vorbei und lud zu einer Fahrt im neuen Auto ein. Das Ziel stand in der Zeitung: der beste Sektproduzent Deutschlands und der Winzer des Jahres 2008, beides Ziele in der Pfalz. Leider musste ich die Taufe unseres Enkels vorbereiten, deshalb durfte nur Herr K. mitfahren. Drei Stunden später kamen die drei quietschfidel wieder zurück, schwärmten vom besten Sekt Deutschlands und schwups waren wir für den Abend verabredet, bei meiner Schwester, Wildschwein von uns, Beilagen und Getränk von ihr, ein guter Deal. Es wurde ein feucht-fröhlicher lukullischer Abend. Der beste Sekt sticht wirklich jeden Champagner aus, auch der Winzer des Jahres 2008 ist nicht zu verachten. Die Krönung von allem war jedoch unsere Wildschweinkeule, ein Traum, was auch unsere “Gäste” (man könnte auch unsere Gastgeber sagen) bestätigten.
Montag 10. November 2008 um 19:17
Wildschwein… eine ausgezeichnete Idee. Ich hatte ganz vergessen wie gut das schmeckt. Dabei sind mir erst letztens zwei Sauen im Wald über den Weg gelaufen. Ich sage, es muss etwas gegen die Wildschweinplage in Berlin und Brandenburg unternommen werden. Esst mehr Wildschwein!
Gruß
Airportibo
Montag 10. November 2008 um 21:03
Wildschwein, die edle Form des Schweins: schon lange keins mehr gehabt.
Montag 10. November 2008 um 22:32
Das sieht wahnsinnig lecker aus. Schöne Fotos, die Lust auf saftiges Wildschwein machen.