Laguiole

Rückfahrt aus dem sonnigen Spanien.

Eine schöne Etappe war Laguiole (Aveyron) in Frankreich, bekannt durch seine kleinen Coutelleries (handwerkliche Messerschmieden) und durch den Käse aus der Hochebene des Aubrac.

Blick aus dem Hotelzimmer, das Wetter: kalt und regnerisch.

Am Abend, nach Besichtigung mehrere Messerschmieden haben wir dann vorzüglich bei Gilles Moreau gegessen. „Laguiole“ weiterlesen